{"id":705,"date":"2021-09-07T09:56:29","date_gmt":"2021-09-07T09:56:29","guid":{"rendered":"https:\/\/blank.pt\/?page_id=705"},"modified":"2025-01-21T17:48:37","modified_gmt":"2025-01-21T17:48:37","slug":"sustentabilidade","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blank.pt\/en\/sustentabilidade\/","title":{"rendered":"Sustainability"},"content":{"rendered":"\t\t
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SUSTENTABILIDADE<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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O futuro \u00e9 o presente<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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A reciclagem e a responsabilidade social, ambiental e econ\u00f3mica foram, no passado, conceitos que ajudavam a resumir uma vis\u00e3o sustent\u00e1vel do nosso futuro. Hoje, por\u00e9m, s\u00e3o valores omnipresentes no nosso dia-a-dia. Esta preocupa\u00e7\u00e3o reflete-se na nossa forma de estar, e tem um impacto profundo na forma como planeamos todas as \u00e1reas da nossa atividade.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Qualidade local<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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De uma filosofia de responsabilidade para com o desenvolvimento da regi\u00e3o, e pela diversidade e qualidade dos produtos dispon\u00edveis, surge a prefer\u00eancia natural pela utiliza\u00e7\u00e3o de ingredientes de proveni\u00eancia local.<\/div>
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Conscientes da import\u00e2ncia de um processo de desperd\u00edcio m\u00ednimo, implementamos pr\u00e1ticas di\u00e1rias de aproveitamento da mat\u00e9ria-prima, na confe\u00e7\u00e3o dos mais diversos elementos dos nossos pratos. Acreditamos que a cozinha que apresentamos beneficia desta vis\u00e3o, que \u00e9 assim elevada por solu\u00e7\u00f5es j\u00e1 de si premium<\/em>, no paladar e na apresenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Renovar<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Sentimos que podemos fazer parte da mudan\u00e7a, desde os materiais que utilizamos para as nossas embalagens (entre cart\u00e3o e material compost\u00e1vel), aos eco pontos de que dispomos para utiliza\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria. Da compostagem atrav\u00e9s do aproveitamento das sobras org\u00e2nicas, \u00e0 separa\u00e7\u00e3o, tratamento e reaproveitamento dos \u00f3leos utilizados na cozinha, para utiliza\u00e7\u00e3o em material de limpeza, biol\u00f3gico e n\u00e3o agressivo para o ambiente.<\/p><\/div>

Reciclar e reaproveitar, potenciando um ciclo sustent\u00e1vel e amigo do ambiente, faz parte de n\u00f3s.<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Sede ecol\u00f3gica<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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As instala\u00e7\u00f5es Blank foram pensadas tendo como objetivo a efici\u00eancia energ\u00e9tica de todo o edif\u00edcio e os equipamentos nele presentes, tendo sido implementado um circuito de eletricidade e \u00e1gua que ajudam a proporcionar um sistema de energia mais limpa e sustent\u00e1vel.<\/div>
\u00a0<\/div>
Na grande maioria dos espa\u00e7os de trabalho, a exist\u00eancia de luz natural reflete-se, n\u00e3o apenas num melhor ambiente para trabalhar, mas num menor consumo de energia – e quando este inevitavelmente existe, \u00e9 atrav\u00e9s de luzes LED de alta efici\u00eancia. No topo do edif\u00edcio, o calor gerado pelo motor de refrigera\u00e7\u00e3o \u00e9 utilizado para aquecer as \u00e1guas utilizadas – e quando este n\u00e3o \u00e9 suficiente, a energia solar entra em a\u00e7\u00e3o.<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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SAIBA MAIS<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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TODOS OS PORMENORES, PENSADOS POR N\u00d3S, PARA SI<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tSOBRE N\u00d3S<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tCONTACTOS<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

SUSTENTABILIDADE O futuro \u00e9 o presente A reciclagem e a responsabilidade social, ambiental e econ\u00f3mica foram, no passado, conceitos que ajudavam a resumir uma vis\u00e3o sustent\u00e1vel do nosso futuro. Hoje, por\u00e9m, s\u00e3o valores omnipresentes no nosso dia-a-dia. Esta preocupa\u00e7\u00e3o reflete-se na nossa forma de estar, e tem um impacto profundo na forma como planeamos todas […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4132,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"class_list":["post-705","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"\nSustentabilidade - Blank - Catering e Eventos<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A reciclagem e a responsabilidade social, ambiental e econ\u00f3mica foram, no passado, conceitos que ajudavam a resumir uma vis\u00e3o sustent\u00e1vel do nosso futuro. 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